春節(jié)的假期，很多人的飲食開始變得不規(guī)律起來，每天肯定少不了大魚大肉，長期吃就容易造成腸胃的消化不良。這時候也容易出現一些健康的問題，這與我們過年期間的習慣有著很大的關系，下面來看一下春節(jié)養(yǎng)生需要注意些什么？
春季養(yǎng)生即應保養(yǎng)此“生發(fā)”之氣。根據《黃帝內經》“此春氣之應，養(yǎng)生之道也”，即春季養(yǎng)生應保養(yǎng)“生發(fā)”之氣的要求，春季飲食養(yǎng)生宜注意以下四方面：
一、減酸增甘。
因為春季、肝臟均屬五行的“木”行，同氣相求，在春季，肝臟功能活動即肝氣常常偏旺，根據五行理論，肝“木”強盛常會傷害脾“土”，為了避免肝氣強盛損害脾臟而引起脾胃病，所以應減少助肝的酸味食物而增加補脾的甘味食物。
如谷米、紅薯、土豆、山藥、雞蛋、鴨蛋、雞肉、鴨肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、紅棗、栗子、蜂蜜，胡蘿卜、菜花、大白菜、蘑菇等均為春季適宜的甘味食物。而像西紅柿、橙子、山楂、檸檬、石榴、橄欖等酸性食物，在春季食用時則要適可而止。
二、不可大補。
春季主生發(fā)，不宜大補，尤其是不可多用大辛大熱如人參、鹿茸、附子等益氣助陽的補藥，少飲高度數白酒，少食羊肉狗肉，以免助陽生熱生火。同時，春季也不可過早貪吃冷飲等寒涼食品，以免傷胃損陽而影響脾胃的消化功能。
三、多吃蔬菜。
春季尤其是初春要多吃有生發(fā)作用的蔬菜，如香椿、韭菜、薺菜、芹菜等辛香發(fā)散之菜，或春筍、姜芽、豆芽、豆苗等“種生”芽菜?！笆摺弊稚厦媸莻€草字頭，下面是個疏通的疏，春季在飲食上強調多吃一些有生發(fā)作用的蔬菜，就是為了促進肝氣生發(fā)而有助于氣血向外輸布，使氣血旺盛，臟腑功能強健。
四、慎食發(fā)物。
春季“發(fā)陳”，萬物復蘇，一般宿疾如高血壓病、哮喘病、皮膚病及過敏性疾病等容易在此時復發(fā)。所以在春季，應慎食發(fā)物。發(fā)物，指具有刺激性或含有異體蛋白，容易誘發(fā)某些疾病尤其是舊病宿疾的食物。一般認為，羊肉、公雞與韭菜、香菜、茴香、大蔥、生姜、白酒等味辛性熱之物。
春節(jié)養(yǎng)生需要注意些什么？思源醫(yī)療器械廠家健康提醒：春節(jié)期間各種美酒佳肴擺上我們的餐桌，喜慶的氣氛使我們不知不覺中吃得多了一些或喝得多了一些。而這些飲食的不規(guī)律會讓我們容易患上一些疾病。所以，還是要避免暴飲暴食、少吃一些油炸的食物及大量的飲酒等。有很多人都會出現熬夜，作息不規(guī)律的情況發(fā)生。其實，雖然過年期間作息與之前作息變化差異過大是會對健康產生很大的影響的。
